Переяслав-Хмельницький колаж
місто Переяслав та Переяслав-Хмельницький район
Головна » Как купить хороший кофе

Как купить хороший кофе

Как купить хороший кофе

Все любители кофе готовят этот напиток дома. Поэтому периодически им приходится сталкиваться с вопросом, какой продукт будет лучше всего. Магазины предлагают множество вариантов в яркой упаковке с прекрасным описанием. Однако нужно знать некоторые советы, чтобы избежать разочарования после заваривания первой чашки. Ознакомьтесь с ними, чтобы выбирать только качественную продукцию.

На что важно обращать внимание при покупке кофе

Все ценители данного напитка знают о важности сроков обжарки. Кофе свежей обжарки – это самый лучший напиток. Вам нужно знать, что есть несколько степеней для обжаривания бобов:

  • легкая,
  • средняя,
  • очень темная.

Благодаря темной обжарке напиток приобретает горьковатый вкус, а сладость, наоборот, уменьшается. Люди, долгое время пьющие кофе темной обжарки, не могут ощутить фруктовые оттенки, сладость и кислотность, присутствующие в зернах меньшей обжарки. Эта информация поможет вам понимать, что нужно ожидать от тех или других зерен.

Без процесса обжаривания обойтись нельзя. Зеленые бобы очень неприятные на вкус. Однако нужно внимательно следить за процессом. Если не придерживаться установленных норм процесса, можно получить не кофе, а сожженные угольки, в которых не будет никаких вкусовых качеств, кроме гречи.

Иногда с помощью сильной степени обжаривания производители хотят скрыть факт сырья плохого качества. Если вы любите крепкий и горький кофе – не нужно выбирать пережаренный товар. В этом случае не всегда можно определить его качественные характеристики. Для любителей мягкого фруктового и сладкого вкуса подойдут бобы средней и легкой обжарки.

Еще один важный фактор, который нужно учитывать – это дата обжаривания. Самый качественный напиток получается из свежеобжаренных зерен. Через три месяца в бобах не остается никаких насыщенных вкусов, потому что под воздействием воздуха эфирные масла улетучиваются. При покупке обратите внимание, указана ли на упаковке дата обжарки. Если этого нет, поинтересуйтесь у продавца, когда приготовили зерна.

В интернет-магазине Coffee Town вы можете приобрести самые качественные кофейные зерна по доступной цене. Квалифицированные специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут выбрать нужный товар. Вы можете быть уверены в том, что покупаете свежеобжаренные зерна. Продавец поставляет заказ в герметичной таре, чтобы исключить воздействие воздуха и света.



1